O mnie
Skończyłam architekturę na Politechnice Gdańskiej i Warszawskiej, ale z czasem postanowiłam się przebranżowić. Dietetyką zainteresowałam się, gdy zmagając się z niedoczynnością tarczycy udało mi się schudnąć 15 kg.
To doświadczenie sprawiło, że pokochałam temat zdrowego odżywiania. Ukończyłam studia podyplomowe z dietetyki i poradnictwa żywieniowego, a następnie studia magisterskie z dietetyki klinicznej. Jestem również certyfikowanym dietetykiem pediatrycznym, stale poszerzającym swoją wiedzę w tym obszarze.
Kiedy zaszłam w ciążę, szczególnie zainteresowałam się żywieniem dzieci i od tego czasu wiem, z jakimi problemami mierzą się młode mamy, którym pragnę pomagać w codziennym żywieniu ich maluchów.
mgr Karolina Gajek-Hołówko






